金沙酒店集团旗下第七家奢华酒店——金沙·西湖酒店于2026年5月22日在杭州西湖畔盛大开业。这座融合了东方传统美学与现代奢华设计的顶级酒店，坐落于西湖核心景区，为宾客打造独一无二的旅居体验。
开业典礼当天，来自全国各地的嘉宾、媒体及业界同仁共聚一堂，共同见证了这一重要时刻。金沙集团高层与杭州市相关领导共同为酒店剪彩揭幕。
金沙·西湖酒店由国际顶尖建筑事务所设计，整体建筑风格融合了江南园林的灵秀与现代建筑的简约。酒店拥有188间客房及套房，每一间都配备了全景落地窗，可饱览西湖美景。室内设计以"水墨江南"为主题，采用天然木材、丝绸织物和手工陶瓷等元素，营造出宁静雅致的居住氛围。
酒店还配备了顶级的配套设施，包括米其林星级中餐厅、云端无边泳池、SPA水疗中心及多功能宴会厅等。其中，由主厨团队精心打造的中餐厅"金沙轩"，以创新的手法演绎经典杭帮菜，为宾客呈现一场味觉与视觉的双重盛宴。
金沙酒店集团总裁在开幕致辞中表示："金沙·西湖酒店是我们在高端酒店领域的又一次重要布局。杭州作为世界知名的旅游目的地，拥有深厚的文化底蕴和蓬勃的经济活力。我们希望通过金沙·西湖酒店，为全球宾客带来超越期待的东方奢华体验。"
据悉，金沙酒店集团目前已在全国五个城市运营七家奢华酒店，未来三年还计划在北京、成都、三亚等城市继续拓展，进一步完善全国布局。